甜點創業無邊界 

——創新 × 在地 × 品牌力，兩位甜點創業家的真心對談——

你是否曾想過，把一張甜點桌上的風景完整復刻？
你是否好奇，地方農產如何變身為一條麵包的靈魂？

這場講座，邀請兩位以甜點為起點、勇敢開創品牌的創業家，
一起聊聊她們從「一人工作室」到「人氣店鋪」的成長之路。
 

‍ 【個人故事開場】
 Yu 甜點工作室 將分享她如何設計出可以「復刻甜點桌」的作品——一種從食物到空間氛圍的整體甜點體驗。
 濁水溪旁邊麵包店 Muddy River Bakery 則會帶來她以在地農特產品為靈感的研發過程，談談怎麼讓一條麵包說出台灣風土。

 【創業對談現場】
在主題自由但火花四射的互動對談中，兩位講師將分享……

• 如何從「理念」走到「品牌」？
• 甜點創業路上的挑戰與轉機？
• 女性創業者如何找到自己的市場定位？

現場更將開放 Q&A 時段，誠摯邀請學員向她們提問交流！
 

 活動時間｜2025年5月12日（一）18:00-20:00

 活動地點｜創新創業基地大會議室 (大學部宿舍 EB1)

 報名期限｜即日起至5月11日(日)中午12:00止

 報名連結｜https://events.lib.ccu.edu.tw/event/detail/list/1699/
 小小福利｜本次活動有供餐點及甜點，正取學員可優先領取。
若報名人數超過，主辦單位保有選擇權利。
若報名後未到，未來一個月內將暫時取消報名創基舉辦活動的資格。

‍ 講師店家資訊：
 郭鈺樺講師 |  餘 Yu 甜點工作室

一間位於嘉義市東區民樂街的全預約制甜點店，專注於提供精緻的甜點餐桌體驗。店內環境融合日式侘寂美學，空間寧靜，適合情侶或朋友聚會。
 產品特色：精緻手作甜點，每週限定內用時段，提供高端甜點餐桌體驗

 顏妙芸講師 |  Muddy River Bakery（濁水溪旁邊麵包店）
「濁水溪旁邊」是位於彰化縣溪州鄉的手工歐式麵包店。以天然酵母和傳統手法製作各式歐式麵包，堅持使用單純的食材，並結合時間的淬鍊，烘焙出香氣四溢的麵包。店內環境溫馨，提供內用與外帶服務，是在地人和遊客喜愛的烘焙坊之一。

 產品特色：傳統歐式手工麵包，提供冷藏甜點與咖啡飲品等

這不只是一場甜點講座，
而是一次 創意 × 理念 × 真實心聲 的對話機會，
從創業細節到人生選擇，都能從她們的故事中獲得靈感。

想創業的你、愛甜點的你、正在找人生方向的你，都不能錯過！